坐月子食谱——陈皮粥
原料: 陈皮30克,米20克。
调料: 水2碗。
做法: 米洗净与陈皮加水一起煮开,米开花就可。煮成粥后,只吃粥水,不要渣。
营养小提示: 陈皮粥是为刚刚经历剖腹产后的新妈妈准备的排气食谱。陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、维生素C等成分,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,增加食欲。最好在产后12小时食用。
坐月子食谱——桂圆红枣粥
原料: 粳米70克,干桂圆15克。
调料: 红糖10克,红枣15克。
做法:
1. 将粳米浸泡15分钟,洗净;干桂圆、红枣去核。
2. 将上述材料加适量的水放入锅内煮成粥,出锅时加红糖少许调味即可。
营养小提示: 桂圆,性温味甘,益心脾,补气血;具有良好的滋养补益作用。红枣能提高人体免疫力,具有安神养心、健脾补血的功效。这道食谱适用于产后贫血、心悸失眠、体质虚弱的产妇食用。