土豆粥
原料:土豆--1/3个,牛奶--2大匙,熟蛋黄--1/4个,盐--若干
制法:
1) 将土豆去皮,炖烂,捣碎并过滤。
2) 将土豆加牛奶用文火煮,并轻轻搅拌,粘稠后加盐。
3) 将蛋黄捣碎放在土豆泥里。
干酪面包粥
原料:主食面包--1片,牛奶--2/3杯,干酪粉--1/2匙
制法:
1) 将主食面包的边沿剪掉之后撕成碎片。
2) 把撕碎的面包加牛奶用文火煮,煮成糊状后撒上干酪粉。 也可以用蛋糕来代替面包做成蛋糕粥。
胡萝卜酸奶粥
原料:胡萝卜--1/10个,面粉--1小匙,卷心菜--10克,酸奶--1大匙,肉汤--3大匙,黄油--若干
制法:将卷心菜和胡萝卜要成细丝炖烂