坚持做有干货的宝宝辅食菜谱，大家好！我是丫丫妈，用自己几年的育儿心得为各位分享不同时期宝宝的辅食做法，希望每位妈妈都能为宝宝做出健康又美味的辅食。前几日有朋友说最近天气热，宝宝经常胃口不好，问我除了吃药有没有什么食物的疗养办法可以缓解？今天丫丫妈特地为大家介绍的是针对夏季缓解不同年龄段的宝宝如何添加辅食，家长只需这么做，宝宝胃口好还长得快！
辅食添加初期（6-12月）：以糊状为主
在宝宝6个月到8个月添加辅食，应该以糊状为主，只要是因为宝宝刚刚学习了吞咽，此时要以糊状、泥状和半固体状为最佳，如米粉糊、鸡蛋黄、红薯米糊等。6个月后则可适当增加一些颗粒状食物，以培养宝宝的咀嚼能力。而到了8个月至1岁期间，这个时候宝宝开始长牙了，此时的辅食应该由细变成粗，不应再一味地剁碎研磨，这样不仅能锻炼宝宝的咀嚼能力，还能帮助他们磨牙，促进牙齿发育。
辅食添加中期（1岁-2岁）：细加工食物均可
1岁后的宝宝，牙齿越来越多，咀嚼、吞咽动作更协调，慢慢地还能学会用牙齿将粗、硬的食物咬磨细碎。此时家长们添加辅食的时候，应该注意的是更多给宝宝吃软饭、饺子、馄饨，细加工的蔬菜和肉类等此类辅食。这些都是可以帮助宝宝巩固咀嚼功能的发育，这些动作不仅能锻炼宝宝的舌头及整个颌面部的肌肉，还可以为宝宝日后的语言发育打下良好的基础。
辅食添加中期（2岁后）：基本与成人一致
2岁以后的宝宝，牙齿发育也已经基本成型了，宝宝吞食的食物软硬、粗细程度几乎亘我们成人一致了，此时家长们也不必再刻意为他们开小灶，而是能和大人一样正常用餐了。当然宝宝的有些营养需求跟我们大人是不一致的，宝宝所需的营养还是要特别的注意。
夏季新陈代谢旺盛，容易出汗，消耗较大，加上宝宝的生长发育迅速，需要较多营养。但也由于天气炎热，更易引起食欲下降，胃口欠佳，往往达不到身体对营养的需求。烹调时应该要注意保持色、香、味，款式要多样化，颜色要鲜美，味道清淡爽口，不宜太油腻，这样才能引起小儿食欲，吃得多，吃得好，保证有足够的营养。下面我们就来看看夏季不同年龄段的辅食如何添加？
6-12月的宝宝开胃辅食推荐--红薯米糊：
红薯富含丰富的维生素C、维生素E和钾元素。其中维C能明显地增强人体对感冒等多种病毒的抵抗力；其次，红薯本身的味道比较甜美，又符合了宝宝的胃口，同时富含的一些纤维食物，能够有润肠的功效，可以帮助宝宝消化，可以让宝宝的肠胃更加的健康，还能够维护宝宝的肠胃蠕动。
具体做法：原料：红薯150克、大米80克、小米10克、水1000ml，首先需要将红薯、大米、小米先洗干净，然后再将红薯去皮切成小块，放入碗里，一同浸泡一晚。隔天早上将红薯、大米、小米浸泡的水沥干后，倒入破壁机中，在加入1000ml水，选择“米糊”档，然后等待半小时左右，红薯米糊完成，装杯即饮。
丫丫妈温馨提示：大米就是平时煮饭用的米，在整个过程中丫丫妈是没有加糖，因为红薯做出来的本来就微甜了。如果个别的宝宝喜欢甜食，可以在打米糊前加入适量冰糖，但还是觉得原味的好吃哦！这个可以根据宝宝的口味而定。
1岁后的宝宝开胃辅食推荐--开胃山楂凉拌糕
在这炎热的夏天，开胃山楂凉拌糕这道食谱特别适合宝宝开胃助消化，增强食欲，而且做法简单方便又健康。
开胃山楂凉拌糕具体做法：原料：虾仁250克，山楂糕50克，西芹20克，精制油、盐少许，白糖和淀粉适量，蛋清1只。第一步：先把虾仁去泥肠，洗干净后再用刀一剖为二，放入盐、鸡精少许、蛋清和干淀粉少许，拌匀上浆。第二步：再把山楂糕和西芹分别切成片，准备待用，第三步，锅里放入适量清水烧沸，将虾片和西芹同时入水，氽熟，捞出。第四步：稍凉，加入山楂糕片，盐和熟油少许，拌匀即可。
丫丫妈温馨提示：红白相间，吸引宝宝的眼球。山楂开胃，帮助消化，增强食欲。
2岁后的宝宝开胃辅食推荐--西汁鱼丸
2周岁宝宝能吃跟成年人差不多的食物，且对新鲜食物也有着强烈的追求欲望，接受能力也很强。这个阶段的宝宝需要进食的食物不仅要有利于身体的发育还要加强牙齿的咀嚼能力。并且鱼肉营养丰富，很适宜1岁半的宝宝消化和吸收。如果把鱼丸做成番茄沙司口味，则更会使宝宝胃口大开。
西汁鱼丸具体做法：原料：净草鱼肉300克，鸡蛋1只，青椒25克，山药25克，葱姜汁，精制油、盐、蕃茄酱、白糖、味精少许、水淀粉适量。第一步：先将草鱼肉清洗干净，制成茸状，然后加入适量葱姜汁水、少许盐、味精搅拌，再放入鸡蛋和淀粉进行搅拌均匀，再把青椒、山药切成丁。第二步：拿一个洗干净的炒锅，加入适量的水，再把鱼茸用手挤成丸子状放入水锅中，烧至鱼丸成熟，捞出待用。第三步：再将炒锅清洗干净后放入适量的油，等待烧热后，放入蕃茄酱煸炒出红油，加点少量的汤水，放入适量的盐和白糖；等到烧开后，放入青椒、山药丁、略烧沸一下，再放入鱼丸，待烧开后淀粉勾芡，淋少许熟油即可。
丫丫妈最后总结：以上这些便是生活中常见的两岁以内适合夏季宝宝开胃的食谱。另外，要想给宝宝养胃，父母一定要多注意宝宝的饮食，不但要多吃一些养胃功效的食物，还要尽量少给宝宝吃带有刺激或者是过于辛辣的食物，生活中还是要多多注意身体，保持卫生，定期检查身体，生活作息要规律，饮食要均衡。
