胡桃粥
原料:糯米--1/3杯,胡桃--5个,红枣--1个,盐--若干
制法
(1) 将胡桃夹开把瓤取出,泡在水里,将其薄皮剥去并捣碎。
2) 将红枣去核并用水浸泡后捣碎。
3) 将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。
4) 煮好后用盐调味。
苹果麦片粥
原料:燕麦片--3大匙,牛奶--1/4杯,苹果--1/6个,胡萝卜--1/3个
制法:
1) 将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。
2) 将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中,倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。
3) 煮开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。
鱼肉牛奶粥
原料:鱼白肉--1/6块,牛奶--1大匙,盐--若干
制法:
1) 将鱼肉抬掇干净,炖熟并捣碎。
2) 将鱼肉放在小锅里加牛奶煮,之后加盐调味。
芋头粥
原料:芋头--1/2个,肉汤--1大匙,酱油--若干
制法:
1) 将芋头皮剥掉切成小块,用盐腌一下再洗净。
2) 将芋头炖烂后捣碎并过滤。
3) 将肉汤及芋头放在小锅里煮,并不时地搅一下。
4) 煮至粘稠后加酱油调味。