8个月宝宝食谱（糕点与粥）(2)

馄饨

原料：猪肉--20克，干香菇--1个，馄饨皮--2片，肉汤--2杯，韭菜、酱油-- 若干

制法：

1） 将猪肉精肉切碎，泡开的香菇、韭菜除去水份切碎，拌起做馅。

2） 用馄饨皮包好，放在肉汤里煮，并用酱油调味。

3） 煮熟之后取出，冷却并切成小块。

汤面

原料：熟面条--1/2小碗，黄瓜--1/8个，酱油--若干

制法：

1） 将黄瓜切成细丝。

2） 清汤煮沸后放少量盐调味。

3） 将煮好的面条和黄瓜盛入碗里，泼上（2）。

酱茄子

原料：茄子--1/3个，沙拉酱、白糖、酱油--若干

制法：

1） 将茄子去皮切成小块，用油炒一下。

2） 在炒好的茄子里加入清汤煮烂，加酱油、白糖调味。

各种粥类食谱

蔬菜牛肉粥

原料：牛肉--40克，米饭--1/4碗，菠菜--1棵，肉汤--1/2杯，土豆、胡萝卜 洋葱--1/5个，盐--若干

制法：

1） 准备牛肉精肉并磨碎。

2） 将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。

3） 将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。