不仅在电视剧中看到燕窝的身影,现实中总能听间各大明星分享吃燕窝保持青春的心得,而且燕窝越来越走进达州的生活,可以看见身边很多朋友都在吃燕窝,尤其是孕期的朋友可能吃燕窝的会更多。虽然燕窝有种种的好处,可不是人人都适合吃燕窝,尤其是以下几种人群:
1、6个月以下的婴儿不能直接食用燕窝
婴幼儿刚刚出生各脏器、系统发育并不完全,此时婴幼儿除了母乳和专门的婴幼儿奶粉不要喂食其他东西,燕窝当然也不可以,因为消化系统发育不完全,非容易造成消化不良。
虽然婴幼儿不能直接食用燕窝,可以让妈妈食用燕窝,通过母乳将燕窝中的燕窝酸传递给婴幼儿。
2、对蛋白质过敏或阿司匹林药物过敏的人不呢个吃燕窝
燕窝中的主要成分是蛋白质,如果天生对蛋白质过敏的人,吃了会引起过敏症状,如果不清楚自己是否对蛋白质过敏,可以第一次吃少许燕窝,观察3天内如果没有出现过敏现象,就可以逐步增加燕窝的食用量,如果出现过敏症状请立即停止食用燕窝。
3、感冒发烧患者不能吃燕窝
感冒发烧后,体内的免疫系统会清理病毒,造成体温上升就是我们所说的发烧,燕窝中的能量高,到身体内产生热量,是体温继续升高或不利于降温,还有感冒发烧时,消化吸收能力减弱,不利于燕窝的吸收。
4、未经治疗或癌症晚期的人不适合吃燕窝
燕窝中含有一种多肽类物质——表皮生长因子,有刺激细胞增殖分裂,促进细胞分化的作用,这类物质作用于晚期的癌症细胞,能促进癌细胞的增殖生长,使病情恶化,所以如果是未经治疗或癌症晚期患者,请不要食用燕窝。
除了这几种人不能吃燕窝外,食用燕窝时也要注意这些情况:
燕窝讲究“以清配清,以柔配柔”,所以燕窝不能和油腻的食物一同搭配和食用;燕窝中蛋白质含量丰富,茶叶中的单宁酸会和蛋白质发生反应,所以燕窝不能和茶叶一同食用;燕窝不能药物同食,最好隔开2个小时以上。
在购买和食用燕窝之前一定要了解自己适不适合吃燕窝,还有吃燕窝的禁忌才能更好地享受燕窝带来的功效与作用。