科学坐月子用膳的四个周期
坐月子第一周用膳主要是为了:排恶露、消水肿、解麻药毒性、子宫复位、预防便秘。这个阶段主要是促进新陈代谢,助排恶露。重点食材是山楂等
坐月子第二周用膳主要是为了:补气养血、补筋骨、增进乳汁分泌。
这个阶段主要是‘催奶’,以蛋白质、胶质含量高的食材为重点,如猪蹄、牛尾、鲫鱼等
坐月子第三周用膳主要是为了:强腰膝、调理体质。
坐月子第四周用膳主要是为了:强化体能、大补气血、美容塑性。
第三周和第四周主张滋补,阿胶、蹄筋是最佳食材。
在坐月子期间想要瘦身,则是需要记住月子餐应力求清淡、少油,并且也是需要严格把控营养素及热量均衡并注意食材性味与妈妈体质相符,因为只有这样,新妈妈才能在保证奶水充足、自我健康修复良好的情况下自然瘦身。