2岁宝宝长高长肉食谱推荐,宝宝应该这样来吃!
准备食材:虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、调味品等。
做法:
1、用温水把虾皮洗净泡软,然后切得极碎。
2、小白菜洗净略烫一下,然后也切得极碎。
3、将虾皮、菜末与打散的鸡蛋相混匀,少加水。
4、加少许调味品,上锅蒸,或以微波加热3-5分钟。
黄芪猪肝汤
准备食材:猪肝,黄芪,枸杞,姜,白酒,盐,鸡精,胡椒粉,香油。
做法:
1、猪肝切薄片,泡一小时血水,中途多换几次清水;
2、姜片切细丝,枸杞洗净备用;
3、很重要的一步。适量黄芪放入砂锅里煮水,量多少可以随意,或者黄芪泡开水里半天;
4、泡好的猪肝洗净,放入碗里,加姜丝、枸杞。适量盐和胡椒粉、鸡精。一定要滴几滴白酒;
5、最后,把煮好的黄芪水过滤,加入碗中。上蒸锅蒸制30到40分钟。出锅后几滴香油就好啦。
鸡肝蛋皮粥
准备食材:新鲜鸡肝50克,新鲜鸡蛋一个,大米100克
做法:
1、先用清水洗净大米,放入沙锅内,加适量清水煮粥,至大米开花时为度。
2、然后将鸡肝洗净、剁泥,用香油适量炒热,备用。
3、鸡蛋去壳打匀,放锅内加少许香油制成蛋皮,切碎。与热鸡肝一起放进粥内,煮至粥稠,待温,加味调味食用。每天2-3次。
海带牛肉汤
准备食材:海带:牛肉(按1:1)、大葱、蒜头
做法:
1、把海带切成1×5cm的条,加一碗水先放微波炉煮7,8分钟。
2、牛肉切成细丝与白酱露、香油拌匀,腌10分钟。大葱切丝。
3、锅里倒少许的油,烧到7成热,放入蒜头爆香取走。
4、放入牛肉翻炒,牛肉变色后倒入煮熟的海带(连水),加盐、煮开,最后放入大葱即可。