坐月子吃什么下奶 强烈推荐史上最全最有效的下奶食谱(4)

黄花菜鲫鱼汤

原料：鲫鱼一条，干黄花菜一把，姜适量，芹菜适量，油、盐、鸡精适量。

制作：

1、准备鲫鱼一条，生姜适量鲫鱼从肚皮处杀掉，去掉鲫鱼肚子里面的黑膜，从鱼身用刀割几条，容易入味。

2、生姜切片，再切碎，用姜和盐稍微腌制片刻，鱼肚里面也要放点姜。

3、抓一小把黄花菜，黄花菜用冷水泡40分钟，温水20分钟，热水10分钟，按自己的时间按排，去杂质洗挣并挤干水分备用。

4、锅烧热，加入食用油，下鲫鱼煎至两面发黄，倒入适量开水，再多煮一下鲫鱼。

5、放入泡好的黄花菜，大火煮5分钟，加盐，放入鸡精调味，再加上芹菜，煮几分钟即可。

说明：黄花菜性味甘凉，有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效，对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效，可作为病后或产后的调补品。