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产妇哺乳期不适有哪些表现?怎样防治哺乳期不(2)

出处:妈妈育儿网 日期:2011-01-08 22:33:20 编辑:admin

哺乳期不适食谱精选推荐

1.田七蒸鸡

营养分析:大补气血。适用于产后血虚、面色萎黄及久病体弱等症。母鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强身壮体的作用。母鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。母鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。

制作方法:

1.鸡宰杀后洗净,剁成长方形小块,分10份分装碗内。

2.将田七一半研末备用,另一半蒸软后切成薄片。

3.田七片分放于盛鸡的碗内,并摆葱段、姜片各少许于田七片上,再分别加入清汤、黄酒、盐,上笼蒸约2小时。

4.出笼后去葱、姜,加味精,并将余下之田七粉分撒于各碗的汤中。

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