每每说起坐月子吃什么好,就会让我第一个想到生化汤。其实,坐月子喝生化汤的这种方式,也是近年才开始流行的。记得早在小S生下她第一个女儿的时候,公开了一份产妇坐月子30天食谱,而这食谱当中,就有生化汤(当然,除了台湾产妇必吃的麻油鸡)。那么,问题来了,究竟什么是生化汤、生化汤的功效作用是什么、生完孩子之后为什么都建议喝生化汤呢?
原来,生化汤是一个中医方剂的名称。此汤是由诸多中药材调配在一起,具有养血祛瘀、温经止痛等功效作用。但其最主要还是对增强子宫平滑肌收缩、补血、抗炎、镇痛等效果较好。
所以,生化汤的适用人群,主要用于女性小腹寒冷 、产后恶露不尽、子宫恢复不良、胎盘残留、产后淤血内阻等女性患者。
因为中医认为,淤血不去、新血不生,产妇服用生化汤,有助于排除体内的淤血,促进产后康复。所以,生化汤在月子餐中又有压腹餐之称,意思是生产后喝到的第一口食物,因此又有“产后第一汤”的美誉。今天,我们就来说道说道关于月子餐30天食谱生化汤的配方比例以及做法和饮食注意事项。
月子餐30天食谱生化汤的配方比例
首先,生化汤配方比例
化汤配方比例是: 当归40克、川芎30克、桃仁3克、蜜甘草3克、烤老姜3克。如果不确定用量最好在咨询医生后根据症状加减一下。
其次,生化汤的做法
1、取药方重量十倍的米酒浸泡1小时,再以大火煮沸後,改用小火加盖煮30分钟,过滤取汁。
2、第一次熬煮后的药材用5倍量米酒煮,小火煮沸後,过滤取汁。
3、将第一次和第二次熬煮的药汁混合,小火不加盖煮到药汁浓缩到300ml,装於保温瓶中备用。
产妇在顺产后的第一口汤喝20~30ml,要慢慢的喝,连续服用7天。剖腹产产妇则需要等到排气后才能饮用,连续服用12天。全部药汁需在入睡前3小时喝完。