月子餐——母乳不足吃什么好?催乳月子餐介绍
原料:熟花生仁50克,低脂鲜牛奶250毫升,大米150克,白糖些许。
制作:
1、先将大米放入锅里煮粥
2、熟时加入花生仁和低脂鲜牛奶,拌上白糖即成。
原料:猪肝,黄芪;枸杞,姜;白酒,盐,鸡精,胡椒粉,香油
制作:
1、猪肝切薄片,泡一小时血水,中途多换几次清水;
2、姜片切细丝,枸杞洗净备用;
3、很重要的一步。适量黄芪放入砂锅里煮水,量多少可以随意,或者黄芪泡开水里半天;
4、泡好的猪肝洗净,放入碗里,加姜丝、枸杞。适量盐和胡椒粉、鸡精。一定要滴几滴白酒;
5、最后,把煮好的黄芪水过滤,加入碗中。上蒸锅蒸制30到40分钟。出锅后几滴香油就好啦。
鲫鱼奶汤
原料:鲫鱼1条,黄豆50克,姜片、八角、精盐、味精、胡椒粉、豆油各适量。
制作:
1、鲫鱼去鳞、内脏,刮去腹内黑膜,洗净改刀。
2、锅加豆油烧热,下入鲫鱼、姜片略煎,倒入清水烧开
3、加入八角,倒入高压锅内压15分钟,以精盐、味精、胡椒粉调味即可。