哺乳期补钙吃什么好?
准备食材:鲢鱼头一个、嫩豆腐一块、生姜4片、大葱一段、花椒4粒、盐、白胡椒粉少许。
做法:
1、鲢鱼头洗净,沥干,豆腐切块。
2、起油锅,热锅冷油,鱼头煎两面金黄。
3、取汤锅,倒入汤锅内,放入2大碗热水,放入生姜片和大葱段、花椒粒。
4、大火炖到汤白了(大概20分钟),放入豆腐,再炖15分钟。
5、洒上白胡椒粉、盐、葱丝即可。
哺乳期补钙可以吃鲜虾豆腐翡翠汤
食材:豆腐1块、虾仁(红)适量、鸡蛋2个、豌豆(煮)适量、胡萝卜适量、食盐少许、淀粉少许、高汤适量。
做法:
1、豆腐切小丁,鲜虾去皮后在背部切一刀成形好看。
2、胡萝卜切丁。
3、鸡蛋打散。
4、骨头汤倒锅中煮开后,加入胡萝卜、青豆、豆腐、虾仁,再倒鸡蛋液。
5、最后用生粉水勾芡,汤的浓稠度根据自己的喜欢。
哪些食物是补钙的?
油菜含有的钙质比较丰富,油菜是常见的蔬菜,不仅健康而且比较清淡,里面含有的钙质比较丰富,在缺钙的情况下适当进食油菜能够获取充足的钙质来维持健康。
2、牛奶
牛奶是常见的乳制品,适当饮用牛奶能够获取里面丰富的氨基酸、蛋白质、还有人体需要的钙质,对牙齿和骨骼健康均有促进作用。
3、黑芝麻
常见的黑芝麻也适合想要补钙的人进食,黑芝麻中不仅含有人体需要的维生素E、不饱和脂肪酸,还有丰富的钙质。
4、黄豆
黄豆是常见的豆类食物,很多的豆制品原材料都是黄豆,进食一些黄豆不仅可以获取里面的植物蛋白、维生素、矿物质,还能够补充里面的钙质,这样对身体补充钙质有帮助,可以防止钙质缺乏。