家常月子餐食谱和做法 科学营养还催乳(7)

十二、木瓜鱼头

材料：姜丝，鱼头，青木瓜，红枣，枸杞，龙眼干。

做法：

1、下油，爆姜丝，然后让鱼头过下油，这样可以去掉鱼的腥味。

2、接着，把过了油的鱼头放进沙锅里面，再加上之前准备好的木瓜，红枣，桂圆，枸杞。

3、然后，猛火煮沸，，这时，记得再点料酒，能使鱼的味道挥发出来。盖上锅盖，转为慢火，炖上一个小时。

十三、木瓜花生

原料：木瓜750克，花生150克，大枣5粒，片糖3/2块。

作法

1、木瓜去皮、去核、切块。

2、将木瓜、花生、大枣和8碗水放入煲内，放入片糖，

3、待水滚后改用文火煲2小时即可饮用。