孩子的生长发育离不开营养,鸡蛋是一款非常适合孩子吃的营养食物。孩子从6个月添加辅食开始,就应该一点点的食用鸡蛋黄。那么鸡蛋怎么吃最有营养呢?
鸡蛋的蛋白质中含有人体所需的氨基酸,鸡蛋还有抑郁大脑的发育和增强记忆力,对老人小孩来说都是好东西。
鸡蛋的做法,可谓是千变万化。而且很多人都认为鸡蛋无论怎么做菜,都特别的好吃。千万不要小瞧这颗不起眼的鸡蛋,它可是既便宜又能烹饪出许多营养佳品的食物呢。现在就给大家介绍一下鸡蛋的做法。
鸡蛋怎样吃最有营养
1、最简单最直接的做法是,水煮鸡蛋,这样做它的蛋白质消化率高达99.7%,可以说蛋白质全部被人体吸收利用。
2、鸡蛋羹,这也是家庭常用的烹饪方法,口感好,又容易吸收特别适合孩子吃,有效的改善各个年龄段的记忆力。
3、枸杞鸡蛋汤,健脾胃,滋阴润燥。
4、益母草煮鸡蛋,这道菜,特别适合月经期间痛经的女性吃。
每天吃多少鸡蛋才好