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头一次在菜场看见紫豇豆,怎么也该给凯恩尝一下~简单快手的午饭,新手厨娘都能轻松搞定。
用料:
胡萝卜 小半个
豇豆 1根
豆腐 1片
油 少量
软米饭 适量
做法:
1.蒸锅先烧水,胡萝卜小半根去皮切成薄片。
2.再加工成适合宝宝吃的颗粒。
3.豇豆一根洗净切段。
4.切成薄片。
5.此时水应该开了,胡萝卜和豇豆都放进蒸锅,蒸10分钟。
6.蒸东西的时候切一片豆腐,开水里煮3分钟。
7.锅里放少量油烧热。
8.胡萝卜和豇豆倒进去炒匀。
9.豆腐捞出来压碎炒均匀。
10.倒入适量软米饭拌均匀就可以吃了(我的是黑米饭所以看起来是紫色的)。