鱼蛋饼的做法大全 鱼蛋饼味美做法简单(2)

鱼蛋饼的做法大全二

1、准备食材：新鲜鱼肉，香菇，洋葱，胡萝卜，橄榄油。

2、将所有的食材打理干净，将所有的食材剁碎，越碎越好。接着加入淀粉和微微的盐。

3、将鱼泥和各种蔬菜，淀粉，搅拌均匀后，放入盘中上锅蒸。大概蒸20分钟即可。

4、接着锅中放入橄榄油，一点点的将鱼泥放入锅中慢慢煎炸，煎至两面金黄色就可以了。

鱼蛋饼的做法三

1、准备食材：鸡蛋，鱼，净葱头，黄油，番茄酱。

2、将葱头清洗干净，然后切成末。接着将鱼肉放入辅食料理机中搅拌成泥状，孩子年龄越小，可以多搅拌几次。

3、然后准备一个大碗，将搅拌好的鱼泥放入放入，再加入鸡蛋，和刚刚剁成末状的葱头，一起均匀搅拌。

4、把黄油放入锅中等它慢慢融化，将鱼泥分小份摊平，放入油锅中煎。煎至两面金黄色为止。最后将番茄酱淋在上面就可以了。煎的时候，记住一定要用小火哦，这样才能避免煎糊，影响口感。