乌冬面是日本特色的面条之一,口感偏软,富有嚼劲,吃起来相当爽口。如果配上精心调制的汤料,那么乌冬面便会成为一道可口的面条。无论是孕妇还是孩子,乌冬面都是可以食用的。乌冬面营养价值颇高,所以获得了大家的喜爱。接下来小编就给大家介绍鸡蛋炒乌冬面的做法大全吧!
乌冬面中含有很高的碳水化合物,可以及时补充能量。乌冬面还有健脾养胃的功效,如果肠胃消化不好的人,适当吃点乌冬面还有消食的作用。怀孕和哺乳期的女性会出现脱发掉发的现象,这时使用乌冬面可以养发护发哦,所以将乌冬面的做法学起来吧!
鸡蛋炒乌冬面的做法
1、准备食材:乌冬面,鸡蛋,彩椒,耗油,洋葱,酱油,盐,生抽,芹菜,姜蒜,糖,鸡精等。
2、锅中放水烧开,水可以多放些。接着将乌冬面放入锅中煮大概2分钟。乌冬面煮好之后捞出来用冷水冲凉一下。
3、接下来准备洋葱,青椒,红椒,姜蒜,青菜分别清洗干净用清水浸泡十分钟。接着全部切好放在一起备用。