六个月宝宝食谱 果泥果汁的搭配技巧(2)

六个月宝宝食谱——蛋黄泥：明媚黄色，宝宝第一辅食

食物原料：主料：鸡蛋10个。

辅料：精盐2克，开水少许。

制作方法：

1、将鸡蛋洗净，放入锅中煮熟，剥去蛋壳，除去蛋白，取其蛋黄，加入开水少许，用匙搅烂即成。

 

2、也可将蛋黄泥用牛奶、米汤、菜水等（略加一点盐或糖）调成糊状，即可食用。

妈妈提示：要选择鲜蛋做原料。煮时要凉水下锅，这样不易煮破。煮好的要立即用凉水浸泡一下，这样易去皮。此菜适宜6个月以上的婴儿食用。

食谱类别：6个月宝宝食谱

妈妈营养经：

特点：软烂适口，微咸，营养丰富。喂给婴儿既可营养大脑，又可满足婴儿对铁质的需要。