因为现在生活节奏的加快,不少妈妈不能全身心的哺乳,一边忙工作一边哺乳的话就需要很大的调节能力。很多妈妈兼顾不暇就会选择将母乳提前挤出然后放在冰箱里冷藏,这样随时可以拿出加热再喝,这是一个很科学的方法。但是不少妈妈发现,母乳在冷藏过程中会有分层的现象,放着放着母乳就会有油层分离,那么这样的母乳还能喝吗?是否变质呢?冷藏母乳分层还能喝吗?
冷藏母乳分层还能喝吗
母乳冷藏已经成为了当代的一种哺乳趋势,但是母乳在冷藏过程中分层也是必然现象。一般在冷藏超过5-8小时之后,母乳中的脂肪会与母乳脱离,小密度的脂肪会聚集然后漂浮在母乳水分的上层,也就形成了分层现象,上层是油层,下层是母乳水层。这种现象是很正常的,只是正常的水油分层,并不意味着母乳变质,还是可以喝的。
母乳在正常储存时间内分层是没有质量问题的,依旧可以正常饮用,也就是说母乳只要在正常时间内,以正常方法储存,即使分层也可以喝,只要轻轻摇晃,分层的母乳还会很快充分融合。既不会破坏母乳的口感,也不会破坏母乳的营养,妈妈不必过于担心。
冷藏母乳正确时间是多久
虽然说冷藏母乳分层是可以继续喝的,但也有时间限制。一般冷藏母乳持续保鲜时间是8天,如果期间有拿出来喝但没有喝完的情况,取出超过2小时建议扔掉,不要在放回去冷藏。所以在正确保鲜前提下分层是没有关系的,要在取出后先轻轻摇晃,没有分层之后再加热给宝宝喝。
冷藏母乳分层情况有哪些
1.冷藏母乳分层是水油分层,一般只是2成,上层比较透明,下层是母乳,不会十分浑浊。
2.母乳的主要营养是蛋白质,所以有活性变化,在分层过程中有沉淀是很正常的,摇匀后可以继续喝。
3.母乳冷藏过程中分层也会有颜色变化,如果下层有轻微的变蓝、变黄或是浅棕色都是正常的,但建议需要尽快喝掉,不然会加速变质。
综上所述,冷藏母乳分层是可以喝的,只要在正常保鲜时间内变层是没有问题的,在摇匀后可以加热继续喝。但不要将分层母乳反复冷藏加热,容易引起变质。所以妈妈担心母乳质量主要还是在保存时间,而不是在母乳是否分层。