孕妇可以吃佛手瓜吗?
孕妇可以吃佛手瓜的原因一:
佛手瓜富含多种维生素和矿物质,其中VC、钾、钙的含量高,可以防止孕妇缺钙,缓解孕期抽筋现象。
孕妇可以吃佛手瓜的原因二:
佛手瓜当中含有矿物质元素比较多,特别是锌元素比较多,锌胎儿大脑神经发育所需的一种重要物质,对胎儿的大脑发育有促进作用;
孕妇可以吃佛手瓜的原因三:
佛手瓜还具有助消化的作用,可以避免孕期出现消化不良或厌食等症状,并且对于孕期所出现的恶心、呕吐等症状,也有一定的缓解作用。
孕妇吃佛手瓜会引起流产吗?
所以说,孕妇吃佛手瓜是不会引起流产的。
佛手瓜的做法介绍
主料:佛手瓜300克 辅料:柿子椒30克,青椒20克
调料:酱油10克,白砂糖15克,味精2克
特色:味道鲜美,口感脆嫩,颜色鲜艳。
做法:
1.佛手瓜洗净切丝;
2.红椒、青椒洗净去蒂、籽,切丝,将佛手瓜丝和辣椒丝放入沸水中焯烫一下,捞起备用;
3.在容器中放入酱油、白糖、味精与佛手瓜丝和辣椒丝搅拌均匀,盛盘即可。
清炒佛手瓜
食材:佛手瓜、胡萝卜、黄甜椒、葱
调料:盐、糖、植物油、蘑菇精
做法:
1、佛手瓜、胡萝卜、黄甜椒切片,葱切成葱花;
2、油烧成八分热时放入切好的食材一起大火快速翻炒;
3、转为中火放适量糖和盐翻几下后转小火放点蘑菇精装盘即可。
佛手瓜口味依旧鲜嫩清甜可口,很适合在炎热的夏天食用。