小月子食谱三:糖饯红枣
原料:干红枣50克,花生米100克,红糖50克。
做法:将干红枣洗净后用温水浸泡,花生米略煮,去皮备用。枣与花生皮同入小铝锅内,加煮花生米的水,再加水适量,以文火煮30分钟,捞出花生米皮,加红糖,待红糖溶化收汁即成。
功效:糖饯红枣具有养血、理虚的作用,适用于小月子期间贫血或血象偏低等女性食用。
小月子餐10天食谱大全
小月子食谱四:鸡蛋枣汤
原料:鸡蛋2个,红枣10个,红糖适量。
做法:锅内放水煮沸后打入鸡蛋卧煮,水再沸下红枣及红糖,文火煮20分钟即可。
功效:具有补中益气,养血作用。适用于贫血及病后,产后气血不足的调养。
小月子食谱五:参芪母鸡
原料:老母鸡1只,党参50克,黄芪50克,淮山药50克,大枣50克,黄酒适量。
做法:将宰杀去毛及内脏的母鸡,加黄酒淹浸,其它四味放在鸡周围,隔水蒸熟,分数次服食。
功效:具有益气补血作用。适用于流产后的调补。