这位妈妈每天给宝宝做早餐的时候,都会把大米和木薯混合在一起煮,由于那天上学快迟到了,时间比较赶,还没有完全熟透,妈妈就给它关火了,于是孩子喝了一碗,没想到孩子刚到学校,就喊肚子痛,浑身冒冷汗,口吐白沫,面无血色,倒在了桌子上,老师发现后,马上把孩子送到医院,最终还是没能保住孩子的生命。
后来医生检查出孩子是由于食物中毒造成的突发死亡,和父母了解后,发现罪魁祸首居然是木薯。因为木薯里面含有木薯配糖体,遇水后,在木薯的特殊酶的作用下,生产出氢氰酸,假如没有熟透就吃,就会导致中毒,特别是小孩吃比成人更容易中毒。
通过这件事情,希望父母孩子吃东西的方面一定要多加重视。无论什么食物,都要保证是安全的,再给孩子食用,避免类似的案例再发生。