气与血是人体内的两大类基本物质，是维持人类生命的基本必备物质，而我们常说的气血不足就是中医学中的气虚和血虚。那么，气血不足怎么补呢？接下来小编给大家分享8个补气补血的食疗方子，感兴趣的朋友来了解下吧。
8个补气补血的偏方
1、桂圆母鸡汤
功效：桂圆母鸡汤是民间最常见的补气养血方，尤其适合于病愈初期、手术后以及产后虚弱的女性。
食材：准备母鸡一只，桂圆、荔枝肉、莲子、枸杞子适量，冰糖
做法：将整只母鸡切块，然后与其他食材一起放入锅中，加入足量清水。温火煮2个小时即可。
2、山药红枣粥
功效：山药滋阴补齐，红枣养血，所以山药红枣粥气血双补、滋阴润肺。
材料：准备薏米和粳米按4:3的比例混合，山药、荸荠、红枣适量
做法：把洗干净的粳米和薏米用冷水浸泡3小时，然后捞出晾干水分；再把山药、荸荠去皮，切成小丁或者打碎；把米下锅加水，煮至开花时加入红枣；等到薏米软烂时倒入山药和荸荠，再煮15分钟即可。
3、当归黄芪乌鸡汤
功效：当归补气生血，黄芪益气，乌鸡也是公认的对女性滋阴养血的好食材，所以这道当归黄芪乌鸡汤能气血双补，对于改善月经量少、气血不足、面色苍白都有很好的效果。
食材：准备约300g乌鸡肉，搭配15g当归和20g黄芪
做法：乌鸡肉切块，然后所有食材下锅，加水然后文火煮熟，调味即可食用。
4、当归红枣鸡蛋汤
功效：当归对女性血虚有很好的治疗效果，红枣益气补血、健脾和胃，所以这道当归红枣鸡蛋汤特别适宜脾虚、气血亏、产后虚弱的女性食用。
材料：准备2个鸡蛋，10颗红枣，10g当归
做法：当归红枣浸泡十分钟，然后与鸡蛋一起倒入锅中，加适量水；煮开后再用小火煮2-3分钟，捞出鸡蛋，去壳，再放回锅中继续煮半小时即可，可以按个人喜好加少量红糖食用。
5、花生红枣汤
功效：花生是长在地里的坚果，又有长生果的美称，能抗衰老，还有止血造血的功效。花生红枣汤益气养血，特别适宜血虚的人群食用。
食材：准备红枣，花生，红糖
做法：做法非常简单，带皮花生和红枣一起炖煮40分钟，然后加入红糖，稍煮一会儿即可食用。
