15、牛奶玉米粥
主料:牛奶250克,玉米粉50克。鲜奶油10克,黄油5克,精盐2克,肉豆蔻少许。
制作方法
①将牛奶倒入锅内,加入精盐和碎肉豆蔻,用文火煮开,撇入玉米粉,用文火再煮3~5分钟。并用勺不断搅和,直至变稠。
②将粥倒入碗内,加入黄油和鲜奶油,搅匀,晾凉后嘴食。
特点:黏稠,味美适口,含有丰富的优质蛋白质,脂肪,糖类,钙、磷、铁及维生素A、D、B1、B2和尼克酸等。
制作关键:用牛奶加玉米粉熬粥,不宜用旺火,要用文火熬。粥盛入小碗内后,再加入黄油和奶油搅匀。
16、大米蛋花粥
主料:大米适量,鸡蛋1~2个。盐少许。
制作方法:将水倒入锅内,烧开后,把洗净的大米倒入开水中。待锅再开时,改用小火慢煮,熬成稀粥。米与水比例,一般为1:10。米多粥稠米少粥稀。米粥快煮好时,将鸡蛋打入,加入少许盐即可。
特点:大米稀粥米香可口,爽滑清淡,含一定的蛋白质和糖类,并且容易消化,是婴儿常吃的半流质食品。
小提示:上面小编介绍了这么多不同的宝宝粥谱做法,相信有心的妈妈一定会耐心的去学习。如果不爱吃饭的宝宝,妈妈还可以学习萌趣可爱的小便当哦。