做法:将田螺肉,去杂洗净;韭菜,择洗干净,切成段。锅中放油,烧至6成热,下葱丝煸香,放入田螺肉,焙炒至田螺肉熟并入味,放入韭菜段,继续煸炒至韭菜入味而不烂时,就可出锅装盘。
3.黄花菜香菇营养粥
材料:大米500g、香菇200g、生菜300g、干黄花100g、火腿50g。
做法:干黄花菜用温水泡20分钟左右,清洗两到三次,大米装入盆中用清水泡30分钟,香菇洗净并把香菇的拔和盖分开。.在锅中放入适量的清水,开小火加热,放入香菇。2分钟后在锅中放入香叶、八角、桂皮,盐,鸡精,5分钟后放入干黄花菜待煮至香味溢出将香叶、八角、桂皮捞出。将泡好的大米控去水放入汤料锅中,将火腿切片放入锅中,转中火盖盖煮30分钟,30分钟后,在锅中放入撕好的生菜,煮1分钟即可出锅,美味的黄花菜香菇粥就做好了。
4.西红柿鲜虾鱼丸汤
材料:西红柿1个、鲜虾仁10个、鱼丸4个、葱、花生油、盐。
做法:热锅热油爆香葱花、姜丝,下鲜虾丁炒熟。之后下西红柿丁炒软,加开水下鱼丸,煮10分钟,打入蛋花汤,调入香油。直到煮好倒入碗里即可。
以上便是小编收集的适合四岁宝宝吃的既营养又美味的食谱,保证宝宝们吃了还想吃!