2岁宝宝一周早餐食谱推荐
周一食谱：蔬菜牛肉粥+馒头
蔬菜牛肉粥做法介绍
准备食材：香菇、大白菜、白萝卜、植物油、牛肉末、大米
做法：
1、鲜香菇、大白菜和白萝卜切成细丝备用
2、锅烧热放少许油，放入香菇丝、萝卜丝略微炒一下，再放入牛肉末和白菜丝，加水煮到菜变软
3、放入白米饭，煮到熟烂就可以了
周二食谱：鸡肉碎菜粥+麻酱花卷
麻酱花卷做法介绍
准备食材：面粉400克，面肥75克，芝麻酱50克，花生油、精盐、碱面适量。
做法：
1、将面肥放入盆内，用温水200克泡开，加入面粉和成发酵面团，待酵面发起，加入碱液揉匀，稍放。
2、将芝麻酱放入碗内，加入精盐、花生油调匀。
3、将发面团擀成长方片，抹匀芝麻酱，卷成卷，用刀切成40个相等的段，然后将每段摞起，拧成花卷码入屉 内，用旺火开水蒸15分钟即熟。
周三食谱：虾仁鸡蛋菠菜饺+海带绿豆粥
海带绿豆粥
准备食材：绿豆，海带
做法：
1、先将海带洗净切碎，绿豆浸泡半天
2、粳米淘洗干净，共煮为粥。
3、将熟时加入白糖调味即成。
周四食谱：牛奶+杂蔬鱼肉卷
杂蔬鱼肉卷做法介绍
准备食材：土豆、鱼肉、鸡蛋、胡萝卜、包萝卜、豆芽
做法：
1、土豆清洗削皮，蒸熟磨成土豆泥
2、鱼肉去刺然后剁烂加葱、生粉、盐腌制
3、鸡蛋搅匀成蛋液后煎成蛋皮
4、蛋皮上碟，然后再蛋皮上均匀铺上鱼肉末卷起放入蒸锅蒸熟后，切片；
5、胡萝卜、白萝卜、绿豆芽切成丝、旺火炒熟后铺平在碟子上，放上已切好的蛋卷即可。
蔬菜牛肉粥做法介绍
准备食材：香菇、大白菜、白萝卜、植物油、牛肉末、大米
做法：
1、鲜香菇、大白菜和白萝卜切成细丝备用
2、锅烧热放少许油，放入香菇丝、萝卜丝略微炒一下，再放入牛肉末和白菜丝，加水煮到菜变软
3、放入白米饭，煮到熟烂就可以了
周二食谱：鸡肉碎菜粥+麻酱花卷
麻酱花卷做法介绍
准备食材：面粉400克，面肥75克，芝麻酱50克，花生油、精盐、碱面适量。
做法：
1、将面肥放入盆内，用温水200克泡开，加入面粉和成发酵面团，待酵面发起，加入碱液揉匀，稍放。
2、将芝麻酱放入碗内，加入精盐、花生油调匀。
3、将发面团擀成长方片，抹匀芝麻酱，卷成卷，用刀切成40个相等的段，然后将每段摞起，拧成花卷码入屉 内，用旺火开水蒸15分钟即熟。
周三食谱：虾仁鸡蛋菠菜饺+海带绿豆粥
海带绿豆粥
准备食材：绿豆，海带
做法：
1、先将海带洗净切碎，绿豆浸泡半天
2、粳米淘洗干净，共煮为粥。
3、将熟时加入白糖调味即成。
周四食谱：牛奶+杂蔬鱼肉卷
杂蔬鱼肉卷做法介绍
准备食材：土豆、鱼肉、鸡蛋、胡萝卜、包萝卜、豆芽
做法：
1、土豆清洗削皮，蒸熟磨成土豆泥
2、鱼肉去刺然后剁烂加葱、生粉、盐腌制
3、鸡蛋搅匀成蛋液后煎成蛋皮
4、蛋皮上碟，然后再蛋皮上均匀铺上鱼肉末卷起放入蒸锅蒸熟后，切片；
5、胡萝卜、白萝卜、绿豆芽切成丝、旺火炒熟后铺平在碟子上，放上已切好的蛋卷即可。
周五食谱：青菜蛋饼+五谷豆浆
青菜蛋饼做法介绍
准备食材：青菜、鸡蛋、面粉
做法：
1、青菜切小，加入二个鸡蛋、面粉，水，盐，调均
2、热锅倒油，摊成饼状就行了
周六食谱：鸡蛋早餐杯+菜肉包
鸡蛋早餐杯做法介绍
准备食材：鸡蛋、蛋糕纸杯、香肠、葱花、芝士、酱油
做法：
1、在蛋糕纸杯里打进一个鸡蛋 （无需打散）撒上香肠、葱花、芝士 ~ 辅材料根据手边现有随意放就好
2、表面盖上锡纸（保留鸡蛋的水分会比较嫩）放入预热好的180°烤箱 （上下火 中层 )10~15min
3、淋一勺酱油即可
周日食谱：玉米饼+牛奶
玉米饼做法介绍
准备食材：玉米粉、自发粉、豆面、胡萝卜、白萝卜、葱丝、香菜、枸杞、百合
做法：
1、将玉米粉、豆面、白面以7：2：1的比例掺好拌匀，加少许小苏打、盐，用水和开，放入葱末、香菜末、白萝卜丝、胡萝卜丝搅拌均匀；
2、电饼铛中撒少许油，将拌好的面一块一块放入，煎至一面定型后，翻过来刷一层油，加盖焖几分钟即成。
青菜蛋饼做法介绍
准备食材：青菜、鸡蛋、面粉
做法：
1、青菜切小，加入二个鸡蛋、面粉，水，盐，调均
2、热锅倒油，摊成饼状就行了
周六食谱：鸡蛋早餐杯+菜肉包
鸡蛋早餐杯做法介绍
准备食材：鸡蛋、蛋糕纸杯、香肠、葱花、芝士、酱油
做法：
1、在蛋糕纸杯里打进一个鸡蛋 （无需打散）撒上香肠、葱花、芝士 ~ 辅材料根据手边现有随意放就好
2、表面盖上锡纸（保留鸡蛋的水分会比较嫩）放入预热好的180°烤箱 （上下火 中层 )10~15min
3、淋一勺酱油即可
周日食谱：玉米饼+牛奶
玉米饼做法介绍
准备食材：玉米粉、自发粉、豆面、胡萝卜、白萝卜、葱丝、香菜、枸杞、百合
做法：
1、将玉米粉、豆面、白面以7：2：1的比例掺好拌匀，加少许小苏打、盐，用水和开，放入葱末、香菜末、白萝卜丝、胡萝卜丝搅拌均匀；
2、电饼铛中撒少许油，将拌好的面一块一块放入，煎至一面定型后，翻过来刷一层油，加盖焖几分钟即成。
