2岁宝宝主食吃多少？宝宝每日菜谱做法详细介绍

宝宝每日主食摄入量：120~125g（米饭、全麦面包等）
宝宝每日辅食摄入量：100g（鱼类、肉类、蛋类等）
宝宝每日水果蔬菜摄入量：150g

滑蛋牛肉
准备食材：鸡蛋、牛肉、淀粉
做法：
1、将牛肉切片，放入酱油、小苏打、干淀粉，加清水50毫升一起拌匀，最后倒入植物油，腌制30 分钟；
2、将鸡蛋液搅匀，加入味精、精盐、胡椒粉、葱和油，一并拌成蛋浆；
3、用中火烧热炒锅，下油烧至微沸，再放入牛肉片泡油至熟，用笊篱捞起沥去油后，倒入蛋浆中一起拌匀；
4、余油倒出，将炒锅放回炉上，倒入已拌匀蛋浆的牛肉，边炒边加油，炒至熟；
5、最后淋香油和植物油，炒匀，上碟堆成山形便成。
牛肉彩椒盅
准备食材：牛肉 50克、三色彩椒各20克、青豆20克、玉米20克、胡萝卜20克
做法：
1、将牛肉切成小丁，将三色彩椒、青豆、玉米和胡萝卜切成小丁，葱姜蒜末少许；
2、将黄色彩椒清洗干净，在1/3高度切下顶盖，挖去黄椒内籽；
3、炒锅烧热倒油，先下入葱姜蒜翻炒出香味，再下入牛肉丁滑炒至变色，盛起备用；
4、炒锅再次烧热，下入青豆、玉米、胡萝卜丁翻炒均匀，略加1点水，煮1-2分钟左右，下入彩椒丁和牛肉丁，翻炒均匀，淋入适量酱油翻炒均匀；
5、将炒好的牛肉蔬菜丁装入将黄色彩椒碗中，趁热食用即可；
蛋肉糕
准备食材：猪肉馅、鸡蛋
做法：
1、在三分肥七分瘦的肉馅中加入剁的碎碎的葱末。
2、倒入适量酱油和料酒。
3、调入淀粉和盐，再倒入少许清水搅拌均匀。
4、把搅好的肉馅用小勺在碗里按平。
5、在上面放一个生鸡蛋。
6、把蛋肉糕的雏形放到已经上汽的蒸锅里，中大火蒸十五分钟。