2岁宝宝食谱一日三餐,宝宝三餐做法详细介绍
虾仁炖蛋、三明治、鸡肉青菜粥
虾仁炖蛋做法介绍
准备食材:虾,鸡蛋,葱,姜片,红萝卜,麻油,盐。
做法:
(1)虾去皮,切丁。
(2)鸡蛋打入碗内加入姜片,搅拌均匀。
(3)葱,红萝卜切丁。
(4)往鸡蛋碗内倒入适量水,放入蒸锅内蒸5分钟。
(5)锅内倒麻油,放入葱花爆炒至香味,倒入虾仁,红萝卜煸炒几下,放入盐,最后倒入鸡蛋羹内。
午餐:
鱼头豆腐面、西红柿牛肉羹、虾仁蛋饺
西红柿牛肉羹做法介绍
准备食材:西红柿50g,牛肉馅50g,淀粉适量,香菜叶若干、葱姜适量。
做法:
(1)在预热的炒锅中放入植物油,油热后放入葱花、姜末等炝锅,最后加入适量水。
(2)牛肉馅焯一下,去除生肉的肉腥味,再放入锅中,点几滴醋,文火炖。
(3)牛肉馅烂后,西红柿切成薄片放入,水淀粉勾芡,加少量精盐调味,出锅时撒上香菜叶。
晚餐
清蒸鳜鱼、白菜枸杞猪骨汤、猪肝炒番茄
白菜枸杞猪骨汤做法
准备食材:猪棒骨2根、新鲜白菜叶适量,姜片、葱段、大枣、枸杞、橘子皮、米醋、盐各少许。
做法:
(1)将棒骨洗净敲碎,挑出骨头渣后放进开水锅中焯一下,将其捞出备用。
(2)砂锅内加凉水,放入棒骨、姜片、葱段、大枣、枸杞、橘子皮,大火煮开后加入少许醋,改用小火煮一个半至两个小时。
(3)加入白菜,加入盐煮开即可。