菠菜是日常生活当中较为常见的蔬菜,有些地方称之为鹦鹉菜(“红嘴绿鹦鸽”的取名也许正是由此而生吧)。
被称之为“维生素宝库”的菠菜,不但含有丰富的维生素,含铁和蛋白质也较高的。另外,菠菜还含有极为丰富的植物粗纤维,具蠕动肠胃、利消化、助排便等功效作用。
今天,妈妈育儿网小编就为大家推荐一款适合1岁、1岁半至两岁宝宝食用的菠菜浓汤的做法,有兴趣的麻麻跟我一起去学习吧!
一岁一岁半宝宝食谱——碧菠浓汤的做法
研究发现,每周吃2~4次菠菜,可降低视网膜退化的危险。菠菜中的蛋白质、核黄素及铁、磷等无机盐含量也较许多蔬菜高,这些成分对眼睛都有保健作用。
准备食材:菠菜200克、土豆100克、食盐、淡奶油50克、橄榄油适量