鲍鱼是比较贵的食材,当然它的营养价值也很高,属于大补类的食品。一岁以上的宝宝们是可以适当吃鲍鱼的,接下来小编就为大家介绍鲍鱼炖汤的做法小孩吃的做法大全吧!
一岁以上的宝宝是可以适量食用鲍鱼的,因为鲍鱼含有的营养物质极高,可以帮助孩子补钙,补铁,补锌,同时还能保护视力,增强抵抗力,所以适当食用鲍鱼对孩子的成长发育来说,是相当有好处的。
鲍鱼的做法很多,但并不是每一种做法都适合小孩,为了孩子吃的健康吃的合理,接下来推荐最适合小孩食用的鲍鱼做法。
鲍鱼炖汤的做法小孩吃
一、排骨炖鲍鱼
1、准备食材:鲍鱼,猪大排,火腿。
2、首先将排骨切成小块,冷水下锅煮沸3分钟后,捞出,用清水清洗干净。接着再将火腿切成细丝。
3、接着将鲍鱼清洗干净,记住连同鲍鱼的壳也清洗干净,接着将火腿和鲍鱼以及壳一起放入锅中,盖上锅盖。
4、将所有的材料加入适量的水,大火煮开后转为小火,慢慢炖煮2个小时,起锅后加点盐就可以直接食用了。
二、竹荪炖鲍鱼
1、准备食材:鲍鱼,竹荪,青菜,排骨。
2、首先将排骨切成小块,冷水下锅焯水后捞出清洗干净。先将排骨放入锅中,炖煮至烂熟。