蔬菜水果里面不仅含有膳食纤维,而且富含的各种维生素特别丰富。但是年纪幼小的宝宝,总是不爱吃蔬菜和水果。而对商场卖的那些红红绿绿、五颜六色的果汁充满了很大的兴趣。
宝宝不爱吃新鲜蔬菜和水果,喝点果汁也是代替蔬果的一种好办法。但是各大大小小的品牌,让你看得眼花缭乱。如何才能在众多的品牌和种类中选出最适合宝宝饮用的果汁呢?
专家建议,为宝宝选购健康果汁,我们可以从浓度、成色、分层、配料、产地和储藏方式等六个方面来挑选。
看产地:不同产地相同种类水果的营养价值相差相当大。好产地决定好水果,好水果决定好果汁。
看储藏:冷藏果汁所经过的加工一般较少,较常温销售的灭菌果汁也更营养美味,宜优先选择。
看浓度:每一瓶正规厂家生产的果汁都有果汁含量的明确标识,比如:果汁浓度≥30%等。果汁浓度越高,越接近原果汁,也越有营养。
看成色:天然果汁易氧化,久置后颜色会变得醇厚,甚至黯淡,但却无损其营养和口味。而那些始终保持透亮鲜艳的果汁可能添加了色素或者防腐剂,对健康有害。
看分层:原浆果汁一般有果肉沉淀,保留了较多的纤维素,更适合人体饮用。
看配料:仔细看看瓶体标签,凡标明添加梨酸钾、某某酸钠等化学辅料的果汁一般对人体无益,宜谨慎饮用。
小编提示:如果妈妈有足够的时间,且家里有现成的榨汁机的话,为宝宝来上一杯鲜榨果汁,比买现成的更营养健康哦。
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