宝宝食谱大全及做法图解——酸奶鸡蛋饼的做法
食材:酸奶100克、鸡蛋一个、面粉50克、玉米油适量
步骤:
1、鸡蛋打散,还没有添加蛋白的宝宝可分离出蛋黄打散,加入少量清水搅拌均匀
2、加入面粉和酸奶,搅拌成无颗粒流动型的面糊状态
3、平底锅中倒入少量玉米油,小火加热至八分热,将搅拌好的面糊缓缓倒入锅中,小火加热至表面凝固,借助筷子或铲子将蛋慢慢卷起来
4、盛出切块,软软嫩嫩的酸奶鸡蛋卷饼就做好啦
很软的一款卷饼,不仅营养丰富,还特别适合锻炼宝宝的抓握能力,适合12月龄以上的宝宝哦!如果酸奶比较稀,可以少加一点水!