牛肉蔬菜粥
原料:牛肉末20克,香菇丁、大白菜丁、胡萝卜丁各适量,白米饭半碗、酱油、盐各少许。
做法:
1、锅中加油加热,
2、放入牛肉、蔬菜丁略炒,
3、加水煮到菜都变软。
4、最后放入白米饭、酱油、盐、煮到熟烂即可。
5、消化功能不佳的宝宝不宜食用。
鸡肉西兰花软香小饼
原料:鸡蛋1个,鸡胸肉适量,西兰花适量、胡萝卜半根、牛奶适量、面粉适量,盐少许
做法:
1、鸡胸肉剁成末,胡萝卜切碎,西兰花只要花头,切碎;
2、将西兰花、胡萝卜、鸡胸肉混合,打入鸡蛋一起搅拌均匀;
3、然后加入面粉搅拌,牛奶不要一次性倒入,要一边搅拌一边缓缓的加牛奶,加少许盐调味。
4、平底锅,倒入一点点油就可以了,小火,用勺子舀半勺面糊,慢慢倒入锅中,等表面差不多要凝固时就可翻面煎另一面了,煎至两面微黄就可以了。
5、又软又嫩的小饼出锅了。