芋头是日常生活中很常见的食材之一,它很特别可以算一种淀粉类五谷杂粮食物,也可以算的上是一种淀粉类的蔬菜。并且孩子吃芋头的好处十分多,所以芋头蒸排骨的做法窍门务必请家长们掌握哦!
芋头中含有大量的膳食纤维,对宝宝来说吃芋头可以预防便秘,促进胆固醇的分解,并且芋头中还含有大量的钾元素,可以调节机体内的电解质平衡,宝宝吃芋头还能有效保护肠胃,保护口腔等。
总之孩子吃芋头的好处实在是太多了,所以妈妈们千万不要错过这营养丰富,口感美味的芋头哦!
芋头蒸排骨的做法窍门
1、准备食材:直排排骨,芋头,豆豉,姜片,大蒜,生抽,耗油,白糖。
2、因为这道菜是给宝宝食用的,所以尽量购买方便宝宝啃咬的直排排骨,接着将排骨剁成小段,然后放入清水盆中将血水泡出。
3、接着将去好血水的排骨加入一点料酒、生抽、耗油、白砂糖、盐、姜片、豆豉、蒜片这些食材腌制大概一个小时。