16.那些对番茄置之不理的孩子，让他们尝试一下番茄酱。
一勺番茄酱含有3.5克纤维，比一个实际的番茄还多2克纤维。平日，你可以让孩子在吃蔬菜、肉食或奶酪时蘸着番茄酱吃，不知不觉中增加营养。
17.用燕麦和杂粮混合的面粉来代替你平时常用的白面粉，能够增加四倍的纤维含量。
18.孩子一见到绿色蔬菜就跑得远远的？
在烹制的豌豆和绿豆中加入少许糖，使蔬菜变甜，即可解决这个问题。
19.孩子都会迷恋那些美味的奶酪甜点。
用几个高脚玻璃杯，将不同种类的奶酪和新鲜水果分层。对比之下，脱脂奶酪不仅只含一般布丁的1/3卡路里热量，还拥有4～8岁孩子半天所需的钙质。
20.孩子酷爱马铃薯片。
你不妨用“豌豆脆”或其他蔬菜膨化食品来满足她的要求。豌豆包含有5克纤维，外加蛋白质、维生素A、维生素C、钙和铁等元素。此外，它几乎还不含脂肪。
21.给孩子买个木瓜吧，它蕴含的维生素A及钾元素是水蜜桃的2倍。
22.孩子们更喜欢吃那些经他们帮忙制作出的食品。
所以，让他们一起参与进来——用干果点缀三明治，用玉米粉作卷饼，用双手撕碎蔬菜……或许，还要借用他那有创造力的小手来准备一次健康营养的膳食呢。
23.在早晨给孩子喝的橙汁中，掺入半杯胡萝卜汁以增加胡萝卜素的摄取量。
两者的颜色是如此的相近，孩子又怎能识破其中的秘密？
24.假如你的孩子要喝高糖分的饮料。
你可以在给她的矿泉水中加半杯草莓汁，这足以补充她每日所需的维生素C。
25.在巧克力全麦饼干上撒些低脂奶酪。
经冷冻之后，即可用来代替孩子想要的冰激淋三明治。这样做的好处是既能降低70%的脂肪，又可增添谷物的摄入量。
