宝宝辅食猪肝粉怎么做 三种制作方法简单易操作(2)

制作方法二

材料：新鲜的猪肝，生姜。

做法：1.肝冲洗干净后切成片，放入水里面浸泡十分钟左右，最好是要重复换水浸泡三次以上，将血水浸泡干净。

2.泡后的猪肝用清水冲洗干净。

3.肝冷水下锅，加入生姜煮沸，再次冲洗干净，换干净水煮熟。

4.煮熟后的猪肝，放入凉白开内过一遍。

5.猪肝切成丁，然后放入锅里面炒干。

6.炒干后加入料理机内搅碎，然后再放入锅内炒干，过筛后再炒干后就可以了。

制作方法三

材料：猪肝，柠檬，大葱，生姜。

做法：1.用清水浸泡猪肝一个小时以上，中间过程要多换几次水，浸泡的时候可以切点柠檬，大葱，生姜一起浸泡，去去腥。

2.浸泡过后的猪肝冲洗干净后切成片，再次冲洗，将血水冲洗干净。

3.锅内加水烧开，将大葱生姜切片，猪肝片放入，烧开后将血沫子撇掉，记得一定要撇干净。

4.猪肝煮熟之后，用清水冲洗干净，再弄一锅干净的水烧开，再煮一次猪肝，2-3分钟后捞起，冲洗干净。

5.煮熟后的猪肝切成小块小块的，然后放入锅里面翻炒，直到炒到干为止。

6.炒干后的猪肝放入料理机打成粉，在倒回锅里面翻炒。

7.炒彻底干燥之后再次研磨，过筛就可以了。