奶酪是外国人餐桌上最常见的食物之一,对外国人来说“拥有了奶酪就等于拥有了幸福”。可见外国人有多爱奶酪!对于我们中国人来说,奶酪并不是常见的食物,只是现代的父母越来越年轻,也越来越国际化,会想让宝宝尝试更丰富的食材所以乳酪开始成为很多宝宝辅食中的佳品。接下来小编就为大家介绍儿童大孔奶酪的吃法大全吧!
大孔奶酪是因为在制作时加入了丙酸杆菌,所以形成了奶酪中出现圆。这种大孔奶酪的味道比较温和,闻起来有甜甜的干草香味,融化度也很好,所以非常适合加在三明治或者汉堡中。
儿童大孔奶酪的吃法大全
一、大孔奶酪饼干
1、准备食材:大孔奶酪,盐,细砂糖,鸡蛋,低筋面粉。
2、首先将大孔奶酪用工具切成丝,再切成小粒状备用。
3、然后将无盐的黄油软化后放入准备的大碗中,然后加入适量的盐和细砂糖。接着用打蛋器将他们搅拌蓬松,待颜色变白之后就可以停止搅拌了。
4、接着将刚刚切碎的大孔奶酪加入到黄油中,用刮刀翻拌均匀,接着将低筋面粉过晒后加入到奶酪糊中。均匀揉成光滑的面团形状。
5、再用擀面杖将面团擀成5mm的面片,切掉边角成为各种形状。再一一放入烤盘中,注意保持饼干与饼干之间的距离,可以在饼干上面压出游戏诶圆形的孔。将烤盘预热上火175,下火155。将奶酪放入烤箱的中层,烘烤20分钟左右就可以了。
二、奶酪鸡蛋意大利面