婴儿宝宝辅食添加方法 粗细辅食的黄金搭配法(4)

粗细粮结合制作小点心，用良好的口感，吸引宝宝进食

粗粮内的氨基酸含量较少，单独吃可能会造成身体氨基酸缺乏，因此可以与牛奶等搭配，以补其不足，还可以通过干稀搭配来解决粗粮口感欠佳的问题。

*  粉状的粗粮适合用来制作点心和软煎饼，例如豆粉和玉米粉与面粉混合之后加入鸡蛋与牛奶，可以制成非常美味的小饼，或者柔软芳香的发糕。

* 豆类可以用来制作汤和甜食。

粗细搭配辅食推荐

【红豆奶糊】

原料：红豆3勺、椰子粉2勺、鲜奶(或婴儿奶粉)、冰糖等。

做法：将洗净的红豆在水中泡约20分钟，用沸水煮约5分钟，再放入焖锅中约1小时直到熟烂；将椰子粉在干锅里用微火炒至微黄，然后将椰子粉和冰糖放在焖软的红豆中，加入温热的牛奶搅拌后即可食用了。