一周岁宝宝营养食谱 这5款菜肴不仅制作简单还有营养(2)

2.枸杞猪肝粥（高蛋白、明目）

材料：枸杞5-7颗、新鲜猪肝50克、大米适量

做法：

将枸杞洗净泡发，猪肝蒸熟切碎、大米洗净待用

加入适量清水煮粥，在粥煮到7成熟的时候，下枸杞和猪肝一起煮，期间可以勤搅动，避免枸杞和猪肝粘锅；粥煮至粘稠即可

3.肉末豆腐（补充蛋白质、脂肪）

材料：瘦猪肉30克、新鲜豆腐50克、黄瓜20克

做法：

豆腐洗净、压成泥，瘦猪肉洗净剁成肉泥，黄瓜切碎

锅内备少量食用油，放入猪肉泥炒至变色，再加入豆腐泥和黄瓜碎，炒匀出锅即可