周岁宝宝吃什么辅食好?宝宝营养辅食介绍
食材:青菜、面条、鸡肉
做法:
1、青菜洗净后切碎,鸡肉及鸡汤倒入锅中煮沸后放入青菜
2、烧一分钟后放入面条和盐,再烧三分钟(1岁以下的宝宝可以不放盐)
蟹黄豆腐饭
食材:蟹黄,蛋黄,豆腐,西兰花,番茄,淀粉
做法:
1、蟹黄,和鸡蛋蒸熟,蒸熟的蟹黄剁碎,鸡蛋的话,取蛋黄即可。将西兰花剁碎,豆腐切成小块,番茄去皮后切成小块。
2、锅里面放入少量的水,将蛋黄加入到锅里面碾碎,然后再将其他的食材一同放入到里面煮。
4、最后在出锅之前加入少盐调味,然后再拌到米饭里面就可以了。
食材:大米、枸杞、猪肝、油、盐少许
做法:
1、将大米淘洗干净,然后加入清水煮粥,将枸杞泡软,然后将猪肝切成片蒸熟
2、将粥煮到7分熟的时候,将枸杞和猪肝一起煮浓稠即可使用。可以加入少量的食盐调味。
三鲜豆腐泥
材:豆腐、黄瓜、猪肉、鸡蛋,食盐少许,葱适量,植物油适量。
做法:
1、豆腐泥的做法豆腐洗净,压成豆腐泥。
2、猪肉洗净,剁成泥,备用。黄瓜洗净,切碎。
3、鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀。炒锅放油烧热,下入蛋液,炒熟后搅成鸡蛋碎,备用。
4、炒锅再放油烧热,用葱花爆香。放入猪肉煸炒。
5、炒至猪肉变色时加入豆腐泥和黄瓜继续煸炒。
6、炒至将熟时再放鸡蛋碎,一起炒匀后加盐调味即可。
周岁宝宝不可以吃的辅食有哪些?
1、腊肠腊肠属于腌制食品,含有亚硝酸,亚硝酸会加重人体肾脏的负担。由于宝宝还太小,肾脏各器官还未发育完善,食用腊肠后,会增加肾脏的负担,容易引起溶血性贫血。
2、熏肉
熏肉在制作过程中加入了很多盐腌渍,人体摄入较多的盐,易引起体内纳水潴留,造成水肿。而宝宝年龄过小,不可以摄入太多的盐
3、咸鱼
咸鱼含有大量的二甲基亚硝酸盐,这种物质进入人体后,会转化为致癌性很强的二甲基亚硝胺,这种物质对宝宝的健康会造成极大的伤害
4、花椒
花椒容易消耗肠道水分而使胃腺体分泌减少,造成人体肠道干燥、便秘等症状;再加上宝宝的味蕾很敏感,且处于发育夹断,花椒的口味太重,食用过多易造成宝宝口味偏重,不利于宝宝味蕾的发育。