周岁宝宝辅食糕点制作大全,这几款宝宝都爱吃!
食材:菠菜,面粉,鸡蛋,少量水,一点点盐,葱。
做法:
1、面粉加水和开,稍微稀一点,搅拌成面糊后,再加鸡蛋搅拌均匀。
2、葱花切碎,菠菜切碎,再把葱碎和菠菜丝搅拌到之前的面糊里,加少量的盐调味。
3、锅烧热加少许油,面糊放入锅里摊成饼状,两面煎到微微发黄即可。
鲜虾胡萝卜木耳丸子
食材:胡萝卜 、黑虎虾 、木耳 、淀粉
做法:
1、以上食材料理机混合打碎,放入淀粉搅拌至上劲
2、手上沾少许水,揉成丸子,开水入锅至飘起来
食材:紫薯 、山药 、宝宝食用油 、番茄
做法:
1、山药和紫薯蒸熟后压成泥,各加半勺宝宝食用油。
2、挖一勺紫薯在手心压平,放一点山药在紫薯中间,捏成球。
3、冷水下锅煮番茄仔(可以用一颗大番茄),水开后去皮,放进搅拌机搅拌成番茄汁。
4、完成,山药紫薯球沾番茄汁吃
时蔬虾球
食材:鲜虾、西兰花、淀粉
做法:
1、鲜虾去头、去虾线。西兰花焯水切碎
2、将食材放入料理机中搅打
3、把虾泥放入锅中做成丸子即可。
食材:白菜、猪肉、淀粉
做法:
1、白菜、猪肉用料理棒的绞肉杯搅拌成泥,加淀粉、一点水,搅拌上劲
2、放模具里,压紧实,放锅里蒸熟,放凉切块/条就行了。
枣味磨牙棒
食材:红枣、低筋面粉、奶粉
做法:
1、红枣蒸熟去皮去核后用料理棒搅拌成泥,最好再过滤网过滤下备用
2、低筋面粉130G、奶粉30g、红枣泥搅拌均匀,不需要加水,揉捏至光滑的圆团
3、把捏好的团擀面成0.5cm薄的面片,切成均匀小长条 左右拧一下 上下两端不要丢尖,以免划伤宝宝。