菠菜小银鱼面
准备材料:面条一小碗、菠菜一把、鸡蛋一个、小银鱼适量
制作步骤:先将面条和菠菜切(长度约2~3厘米)。 将面条段、菠菜段及小银鱼一同以中火煮沸 鸡蛋打匀,加入沸腾的锅中,再煮5分钟至面条变烂。
鸡蛋沙拉
原料:鸡蛋--1个,锡兰花--3朵,酸奶--1大匙
制法:将鸡蛋煮熟,蛋清切碎,蛋黄捣碎。 将锡兰花煮熟之后切碎。 将酸奶倒入盘中,撒上鸡蛋和锡兰花。
胡萝卜沙拉
原料:胡萝卜--1/5个,葡萄干--2个,酸奶--2小匙
制法: 将胡萝卜煮熟,切成小块。 将葡萄干切成小块,与胡萝卜一起拌上酸奶。
土豆酸奶沙拉
原料:土豆——1/3个,胡萝卜——1/20个,酸奶——3大匙
制法: 将土豆去皮后切成3mm长的块,并煮熟。 将胡萝卜煮烂,并用擦菜板擦好,之后与酸奶拌在一起。 将(2)泼在土豆上。