维生素E与硒
维生素E，有助于保护神经系统、骨髓肌、视网膜免受氧化损伤，对维持正常的免疫功能，特别是对T淋巴细胞的功能很重要;硒对维持人体正常生理功能和生化代谢有重要作用，硒浓度的平衡对许多器官、组织的生理功能有着重要的保护作用和促进作用。
维生素E是抗氧化剂，可促进硒的吸收利用，并增强硒的抗氧化作用，所以维生素E和硒在抗氧化方面起着协同作用。
机体随着年龄的增加，超氧化物歧化酶(SOD)活性下降，过氧化脂质积聚。维生素E是脂溶性的，可进入到细胞膜的脂质层，在氧化自由基攻击多不饱和脂肪酸前将其捕获，阻断其氧化过程。维生素E能维持体内硒的活性形式，抑制体内硒的排除和预防膜脂自身氧化，减少过氧化物生成。科学研究发现，联合补充硒和维生素E，人体组织中的SOD活性明显增加，由此证明维生素E与硒合用，具有协同作用。
许多绿叶蔬菜富含维生素E，如小油菜、花椰菜，含硒丰富的食物有多种豆类及一些主食类，如小麦粉、黄豆、绿豆。妈妈们可以让宝宝同吃一些果蔬泥和麦粉辅食。
维生素C与铁
维生素C是一种水溶性维生素，具有预防坏血病的作用，能促进合成胶原蛋白，以形成软骨、骨质、牙釉质及血管上皮的重要组织，并有助于增强宝宝的抵抗力;铁是血红蛋白的重要组成成分，也是转运二氧化碳的载体。足月宝宝体内约有300毫克左右的铁储备，但到5、6个月时基本消耗殆尽，所以，妈妈们要给宝宝及时补铁。
维生素C与铁都对宝宝的健康起到了不可忽视的作用，两种营养素单独补充固然能让宝宝获得固有的营养，但如果两者能够结合摄入，维生素C将会促进铁的吸收
维生素C和铁 维生素C在肠道能将三价铁还原为二价铁而促进铁的吸收。近年的科学研究结果表明，铁加维生素C冲剂能使严重贫血的大鼠体重、血红蛋白、红细胞数等指标恢复正常，说明铁加维生素C有显著改善缺铁性贫血的保健和治疗功能。
所以妈妈在宝宝的日常饮食中应该注意将含维生素C较多的食物与含铁较多的食物搭配食用，以促进铁的吸收，如将各种含维生素C丰富的果蔬辅食与猪肝泥同吃。
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