儿童正处于生长发育时期，对锌的需要量相对较多，所以妈妈们就以为锌摄入量越多越好，其实不是这样的。
锌是人体必需的微量元素之一，是脑中含量最多的微量元素，是维持脑的正常功能所必需的。
人类的神经精神活动受各种递质的调节，许多递质与锌有关;体内谷氨酸脱氢酶、谷氨酸脱羧酶等120多种酶均含锌，这些酶参加蛋白质和DNA、RNA聚合酶的合成与代谢，对体内许多生物化学功能起重要作用并促进脑细胞发育完善，是儿童智能发育所必需的。
若缺锌则含锌酶的活性降低，从而妨碍核酸和蛋白质的合成，导致体内多种代谢紊乱;还可使脑内谷氨酸(一种兴奋性神经递质)减少，而γ-氨基丁酸(一种抑制性神经递质)增加，从而使儿童脑功能异常、精神改变、生长发育减慢及智能发育落后。
虽然人体补锌有这么多的好处，但是补锌不是越多越好，补多了会造成锌中毒。
锌中毒（zinc poisoning）主要由于应用镀锌的器皿制备或储存酸性饮料，此时酸性溶液可分解出较多的锌以致中毒。
锌中毒出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化道症状。这是由于锌在胃液中易转化为氯化锌，氯化锌对胃有强烈的腐蚀性，可导致胃粘膜充血、水肿、糜烂，甚至引起胃血管破裂出血。
所以宝宝均衡补锌很重要，那么现在就来看看防止锌中毒有哪些方法。
