我们都知道宝宝从4个月之后，就要开始逐渐增加辅食，除了正常的一日三餐之外，更应该添加水果和一些宝宝能“完成的”坚硬食物。但凡事得让宝宝接受，如果孩子坚持不吃，那么我们可以换种方法，换个孩子能接受的吃法，否则在孩子不情愿，不愉快的氛围下进食，对健康是非常不利的。
在沈阳就发生过这样的一个例子，妈妈在喂宝宝吃苹果，可是宝宝愿意吃，在哭闹的时候一不小心导致苹果“卡”在喉咙里面，虽说在医生的急求下保住了性命，但是却成了植物人，让妈妈很是后悔当时的错误做法。
2月26日，记者从沈阳市儿童医院了解到，一名两岁男孩因苹果块卡在喉咙口造成窒息险些丧命。据医生介绍，男孩的妈妈给孩子喂食苹果时孩子由于哭闹，导致苹果卡在喉口。等到被送到医院时，孩子已经超过五分钟没有呼吸和心跳，经过全力抢救后，虽然保住了性命，却由于窒息时间过长导致脑部缺氧而成为植物人。
专家介绍，气道异物梗阻是常见的幼儿意外事故之一，大部分是因为小孩吃坚果、糖果等不慎造成食物进入气道。“特别是卡在声门位置，是十分危险的，这种情况极易造成孩子窒息死亡。”
专家表示，儿童一旦发生气道异物梗阻，家长一定要在第一时间拨打急救电话，来给孩子争取宝贵的救治时间。
此外，在情况紧急时可给孩子做人工呼吸。张主任介绍，人共有两个肺叶，如果能将卡住的食物用嘴从气道吹入一个肺叶中，另一个肺叶仍可以继续工作；这样就能保证孩子的正常呼吸，避免孩子在去医院的途中窒息死亡。
专家说，3岁以下的幼儿，在磨牙还没有长出前，家长尽量不要喂其吃瓜子、花生等坚果类食物或豆类食物。此外，孩子在吃东西的时候尽量不要让其说话，也不要惹孩子哭笑，同时也要避免孩子在吃东西的过程中玩耍、打闹。
家长学会海氏急救法孩子
被食物和异物阻塞气道，通常表现为突然呛咳、不能发声、不会哭、喘鸣、呼吸急促、皮肤发紫，严重者可迅速出现意识丧失，甚至呼吸心跳停止。温新华表示，发生这种情况后，如果是3岁以下的孩子，家长应该马上把孩子抱起来，一只手捏住孩子颧骨两侧，手臂贴着孩子的前胸，另一只手托住孩子后颈部，让其脸朝下，趴在家长膝盖上。此时，家长可以在孩子背上拍1—5次，并观察孩子是否将异物吐出（如图一）。
如果异物还没出来，可以把孩子翻过来，面对家长，将手指并拢在孩子胸部下半段按压1—5次。（如图二）。随时观察孩子嘴里有没有东西出来，如果有东西，家长应该用手指将异物勾取出来，千万不要捅。以上所有动作都是在孩子的头低于胸的情况下完成的。对于稍大一些的孩子出现被“噎住”的情况，家长可以从背后抱住他，双手互握，放在其腹部正中，然后突然向上用力压迫腹部，使一股气流猛然从气道冲出，有助排出异物。上述方法就是全世界通用的“海姆立克急救法”。
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