孕妇不能吃山楂吗?
孕妇在孕期还是不要吃山楂,妊娠早期的酸度低,母体摄入的酸性药物或其它酸性物质,容易大量聚积于胎儿组织中,影响胚胎细胞的正常分裂增殖与发育生长,并易诱发遗传物质突变,导致胎儿畸形发育。妊娠后期,由于胎儿日趋发育成熟,其组织细胞内的酸碱度与母体相接近,受影响的危害性相应小些。因此,孕妈妈在妊娠初期大约2周时间内,不要服用酸性药物和酸性食物、酸性饮料等,现代医学临床证实:山楂对妇女子宫有收缩作用,如果孕妈妈大量食用山楂食品,就会刺激子宫收缩,甚至导致流产。
从营养角度来看,喜吃酸食的孕妇,最好选择既有酸味又营养丰富的西红柿、樱桃、杨梅、石榴、桔子、酸枣、葡萄、青苹果等新鲜水果,既能开胃解馋,而且营养丰富,对胎儿发育十分有益。
孕妇可以将柠檬榨汁后稀释,加些蜂蜜或冰糖喝,炒菜时也可以将菜肴做成酸味,如醋溜土豆丝、醋溜白菜等,以满足口味。孕妇吃酸味食物的时候,要掌握适度的原则,不能因为自己想吃就一直毫无顾忌地大吃特吃,这样是会严重伤害自己的身体的哦,所以,应该合理搭配食材,保证营养均衡。
可以吃山楂制品吗?
1、山楂片:山楂片是一种以山楂为原料制成的食品,也叫山楂饼,有健脾开胃的效果。山楂片为圆形薄片,色泽鲜艳、厚薄均匀、口味酸甜,食后有生津开胃、助消化、降血压血脂等功效。但因为山楂片里面含有山楂果成分,孕妇还是需要慎食。一般情况下,孕早期还有有先兆流产征象的孕妇,建议最好不要吃山楂或山楂片。2、山楂果脯:山楂果脯是利用山楂果肉加糖浆、盐等调味剂熬煮后烘干制成的,本质与山楂无异,建议孕妇慎食。此外,建议孕妇孕早期少食果脯类食物,因为果脯的含糖量高,且外售的果脯可能添加了一些化学防腐成分,不利于人体健康。
3、喝山楂茶:山楂茶主要是由山楂和茶叶冲泡而成。孕妇不宜多喝山楂茶,因为山楂对怀孕不利,而茶叶多属凉性,还含有一定量的咖啡因,不利于孕妇和胎儿的健康。
4、山楂糕:山楂糕是以山楂果汁、白糖和琼脂等为主要原料制成的一道甜品,但因为山楂糕的主要材料是山楂,多食易提高流产风险,且山楂糕制作时会加入白糖,含糖量较高,市面上卖的山楂糕还可能会添加防腐剂、香味剂等,这些化学物质添加剂对孕妇和胎儿健康都是不利的。
结语:吃山楂有太多的不可预见性,准妈妈千万不要因为自己一时贪吃伤害到自己与胎宝宝。