孕妇能吃无花果吗?
孕妇是可以吃无花果的,孕妇吃无花果是能够帮助消化的,由于孕妇在怀孕期间饮食会特别的有营养,有时吃多了会造成胃肠道的不适,这个时候吃一些无花果是能够起到帮助消化作用的。因为无花果中含有丰富的水解酶,柠檬酸,蛋白质,脂肪酶,苹果酸,再有就是无花果中含有胶质以及纤维素,是可以吸附孕妇肠道中有害物质的。很多孕妇是非常容易上火的,也会导致便秘的发生,这个时候吃一些无花果是能够起到润肠,通便,排毒作用的。再有就是吃无花果还能起到通乳的作用,准妈妈到了怀孕晚期,如果是担心乳汁分泌不足,这个时候不妨吃一些无花果。
推荐无花果炖汤
材料:无花果两只,苹果一只,瘦肉150克,干百合15克、姜8克、盐适量。
做法:首先,将生姜切片,苹果切块,无花果可以切半也可以整个不处理,其次将瘦肉切成大小相等的片状,将生姜与瘦肉放入锅内进行汆水,大约10分钟再沥干,然后将所有的材料放入炖盅内,用大火炖2小时,按口味放入适量的盐即可饮用。
吃无花果要注意些什么?
1、吃无花果的时候要控制住量任何水果都是不能多吃的,吃多了对身体有危害,还可能会使人长胖,无花果含有大量的糖类,当然也含有丰富的蛋白质和脂肪,这些物质适量的情况下对人的身体没有危害,但是它的糖分比较高,如果一次性吃的太多了,很容易让人反胃,所以一次吃三四个就可以了。
2、和无花果相克的食物
无花果里面含有丰富的纤维素,所以吃它的时候,不能和寒性的食物一起吃,无花果可以促进肠胃的蠕动,可以帮助人消化缓解便秘。单独吃无花果这些作用就已经很明显了,如果还要搭配上其他的有相同特性的食物,就会让人拉肚子,所以吃无花果的时候不要和西瓜香蕉这些东西一起吃。
因为新鲜的无花果它是不太容易储存的,而且无花果里面含有大量的葡萄糖和果糖,这样的水果最容易被细菌污染,很容易就变质,长霉。最好用淡盐水浸泡,因为无花果在生长的过程中很容易长出寄生虫,而且它的表面会有很多灰尘,不洗干净再吃会影响人的身体健康。
4、不能吃未成熟的无花果
吃无花果的时候也一定要注意它是否成熟,没有成熟的果实是不能食用的,成熟的无花果味道非常甜,但是没有成熟的无花果,长起来就比较酸,甚至还会带有一些苦味。而且没有成熟的无花果,果肉里面可能还有虫卵这样的无花果,吃了之后对牙齿和肠胃等都不是很友好。