孕妇可以吃黑莓吗?
孕妇能吃黑莓。黑莓对准妈妈的好处
孕妇需要营养均衡,而黑莓中除了维生素、糖分等还含有丰富的矿物质,可以提高妈妈的免疫力,抵抗疾病入侵。
黑莓对胎儿的好处
黑莓中的γ-氨基丁酸可以促进胎儿的大脑发育,黑莓中的钙和镁则可以促进胎儿的骨骼生长,此外黑莓的维生素还可以提高胎儿免疫力。
黑莓的选购技巧
黑莓一定要挑选颗粒饱满的,紫蓝色的果皮要着色均匀,颗粒光滑干净,颜色鲜艳,果质结实,如果带有花萼的要能容易剥离的。带有花萼但不容易剥离的一般都是尚未熟透的,味道会很酸。太熟的黑莓颜色会变得稍微带红,果质很软,口感较粉,且很快就会腐败和开裂,浆果采摘后都不会再继续成熟。
吃黑莓要注意什么呢?
黑莓的食用禁忌1、要是腐烂的黑莓是不能吃的,一定不能觉得可惜了就吃,对身体没有什么好处的。
2、同时要是本身就咳嗽或者是寒凉体质的应该少吃。
3、不要吃没有熟透的黑莓
4、吃完黑莓这种水果不宜马上喝开水,有些人肠胃不好容易拉肚子。
5、孕妈千万不要多吃哦,少吃多样是孕妈的饮食原则之一。
6、黑莓+钙片、牛奶:黑莓中的草酸会和钙反应成钙盐,影响人体对钙质的正常吸收。