八、冬菇油菜
原料:冬菇,油菜,辅料适量
做法:
1、冬菇5克、油菜200克、植物油20克、盐15克、味精少许。
2、油菜择洗干净,切成3厘米长的段,梗叶分置;冬菇用温开水泡开去蒂。
3、锅置火上,放油烧热,先放油菜梗,至六七分烂,加盐,再下油菜叶同炒几下。
4、放入冬菇和浸泡冬菇的汤,烧至菜梗软烂,加入味精调匀即成。
孕妇营养食谱大全
九、砂仁鲫鱼汤
原料:鲫鱼,辅料适量
做法:
1、砂仁3克,鲜鲫鱼去鳞、鳃,剖去内脏,洗净。
2、将砂仁放入鱼腹中、投入锅内(砂锅最好),加水适量,用文火烧开。
3、锅内汤烧开后,放人生姜、葱、食盐,即可食用。